Het toevoegen van groente aan je smoothie is een eenvoudige manier om je dagelijkse hoeveelheid binnen te krijgen. In dit artikel zet ik 8 groenten op een rij die ik zelf vaak toevoeg aan mijn smoothies. Hopelijk inspireert het jou om ook een groene twist aan je smoothie te geven.

Mijn favoriete groente voor in een smoothie:

1. Bladgroenten: spinazie, andijvie of boerenkool

Je smoothie een gezonde boost geven? Voeg dan spinazie, andijvie of boerenkool toe! Deze groene bladgroenten voegen niet alleen voedingsstoffen toe, maar ook een heerlijke frisheid zonder overheersende smaak.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1 handje

2. Komkommer

Een hydraterende smoothie met een frisse smaak? Voeg dan komkommer toe aan je smoothie. Komkommer toevoegen is een heerlijke twist in de zomerperiode
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1/2 geschilde komkommer

3. Wortels

Door wortels toe te voegen aan je smoothie voeg je naast een flinke dosis antioxidanten ook een natuurlijke zoete smaak toe.Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1 wortel

4. Bieten

Bieten geven niet alleen een mooie roze kleur aan je smoothie, maar ook een scala aan antioxidanten en voedingsstoffen. Als je bieten wilt toevoegen aan je smoothie is het handig om te kiezen voor voorgekookte bieten, dit scheelt veel tijd.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1 halve gekookte biet

5. Avocado

Een romige smoothie maken? Voeg een avocado toe. Deze groente voegt naast een romige textuur ook gezonde vetten toe die zorgen voor een voedzame smoothie.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1 halve avocado

6. Broccoli

Deze groente zit boordevol vitaminen en mineralen en voegt daarmee een lichte, aardse smaak toe aan jouw smoothie. Broccoli is prima te combineren met veel verschillende ingrediënten.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 100 gram broccoliroosjes

7. Paprika

Een pittige smaak toevoegen aan je smoothie? Kies dan voor paprika. Paprika geeft je smoothie een knapperige textuur en bevat een goede dosis vitamine C.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? 1/2 paprika (rood of geel)

8. Courgette

Courgette is een gezonde toevoeging aan je smoothie waar je weinig van zult proeven. Ideaal voor mensen die niet zo gek zijn op groente in een smoothie.
Hoeveelheid per smoothie van 200 ml? Halve geschilde courgette

Smoothie recepten met groente

Wil je groente toevoegen aan je smoothie, maar heb je geen inspiratie? Bekijk dan mijn recepten voor smoothies met groente en laat je inspireren. Zet je ingrediënten klaar en blenden maar!